2017年08月07日

トマト

体にいい食材のランキングから

第1位 トマト
トマトが健康にいいという成分といえば「リコピン」でしょう。
強力な抗酸化パワーです。体のさび付き(老化)を還元する働きです。

リコピンには、余分なコレステロールを排出し、善玉コレステロールを増やす
働きもあります。

組み合わせる食材はアボガドがいいようです。アボガドの脂質がリコピンの
吸収率を高めてくれるそうです。

両方とも好きな人にとっては最高ですね。
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2017年08月06日

ヨーグルト

体にいい食材のランキングから
第2位 ヨーグルト

ヨーグルトといえば腸内環境でしょう。
最もよい腸内環境は、善玉菌:悪玉菌:その他の菌=2:1:7だそうです。
この環境作りにヨーグルトがいいようです。

食べる状況としては空腹時はNG、胃酸が多く分泌されヨーグルト中の善玉菌が
やられます。
また食べる組み合わせは、食物繊維と一緒にとると効果的です。

食後に食べてみては。
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2017年08月05日

納豆

健康にいい食材のランキングから

第3位 納豆
日本の伝統的な発酵食品です。においが気になって苦手な方も多いのでは。

さてどんな成分か、「ナットウキナーゼ」という酵素です。
強力な血栓溶解作用があります。血栓を溶かすパワーです。
心筋梗塞や脳梗塞の予防にいいでしょう。

コンドロイチンも豊富なため関節の老化にも抵抗できます。

精神を安定する効果もあるようです。

私の母方祖父は、納豆屋です。父方祖母は豆腐屋です。
マメ(豆)で達者で粘り強く!頑張っていきます。
posted by TYランナー at 23:37| Comment(0) | 健康食品食材 | 更新情報をチェックする